ニラと間違えスイセンを売る
2007年5月11日 植物青森県で、スイセンによる食中毒が発生しました。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070510-00000040-mailo-l02
自宅で栽培していてニラと間違えた話は何度か聞いたことがあるのですが、今回のように販売者が間違えていたというケースは初めて聞きました。
「ニラです」といって出されたら、もともと間違えやすいだけに買った人も気が付かなかったのでしょう。
ところで「野生のニラ」と間違えたようですが、ニラに似たノビルという野草があります。こちらもスイセンと間違えやすいそうなので注意が必要です。
「庭や野山の毒草ハンドブック」(札幌市保健衛生情報 毒草による食中毒の防止について)
http://www.city.sapporo.jp/eisei/pamph/dokusou/dokusou_handbook.html
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070510-00000040-mailo-l02
自宅で栽培していてニラと間違えた話は何度か聞いたことがあるのですが、今回のように販売者が間違えていたというケースは初めて聞きました。
「ニラです」といって出されたら、もともと間違えやすいだけに買った人も気が付かなかったのでしょう。
ところで「野生のニラ」と間違えたようですが、ニラに似たノビルという野草があります。こちらもスイセンと間違えやすいそうなので注意が必要です。
「庭や野山の毒草ハンドブック」(札幌市保健衛生情報 毒草による食中毒の防止について)
http://www.city.sapporo.jp/eisei/pamph/dokusou/dokusou_handbook.html
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